双年蝉联IDF创新奖!优博瑞霂以科技实力重塑全球奶粉标准

2026-10-20 23:01:33未知 作者:徽声在线

独立创新 稀缺价值 深度穿透





全球认证的母婴营养新标杆

近日,国际乳品联合会(IDF)正式揭晓2026年度"乳制品创新奖(Dairy Innovation Awards)"入围榜单,圣元国际旗下高端品牌优博瑞霂再度突破重围,成为全球唯一连续两年跻身三甲的婴幼儿配方奶粉品牌。这一殊荣不仅印证了中国乳企在母婴营养领域的硬核实力,更标志着中国配方奶粉正式登上世界创新舞台的中心位置。

从2025年首次入围到2026年蝉联三甲,优博瑞霂的突破绝非偶然。其背后是圣元国际28年如一日的科研深耕,是超过200人的研发团队对母乳成分的持续解构,更是中国乳业从"跟跑"到"并跑"乃至"领跑"的生动写照。

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双年认证:全球乳业创新的"中国坐标"

LAOCAI

作为乳业界的"诺贝尔奖",IDF创新奖自设立以来始终代表着行业最高标准。这个诞生于1903年比利时的国际权威组织,汇聚了全球83个国家的1200余家顶尖乳企和科研机构。其年度创新奖评选涵盖营养科学、生产工艺、可持续发展等六大维度,评审团由哈佛医学院营养学教授、联合国粮农组织专家等20位国际权威组成。

2025年赛事中,优博瑞霂从来自17个国家的132个项目中突围,成为首个入围三甲的中国品牌。2026年竞争更趋白热化——23个国家的182份参赛作品同台竞技,其中不乏达能、雀巢等跨国巨头的研发成果。优博瑞霂凭借"初乳活性营养保留技术"再度折桂,成为婴幼儿奶粉领域唯一连续两年获此殊荣的品牌。

IDF评审委员会主席Dr. Elena Martinez特别指出:"优博瑞霂的突破在于将实验室数据转化为可量化的产品标准,这种从理论到产业的完整创新链,正是全球乳业最需要的转型范式。"

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28年磨一剑:初乳营养的科技解码

LAOCAI

圣元国际的科研征程始于1998年。当国内乳企还在比拼奶源地时,圣元已联合中科院、中国营养学会等机构,启动"母乳成分解析计划"。2000年,企业与美国圣乔治医学院建立跨国实验室,聚焦母乳中免疫活性物质的分离技术。

经过12年攻关,2012年圣元斩获国家发明专利(ZL201010117690.0)。该专利首次揭示了初乳中乳清蛋白与免疫球蛋白的黄金配比,其营养成分与母乳初乳的相似度达到92.3%。这项突破性成果随即被纳入《中国婴幼儿喂养指南》,成为行业标准的制定依据。

2025年,历经5代技术迭代的优博瑞霂正式问世。这款凝聚28年科研心血的产品,首次将"初乳活性营养"从理论概念转化为可量产的婴幼儿配方奶粉,开创了行业先河。

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90%乳清蛋白:重新定义奶粉营养标准

从实验室到生产线的全链突破

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优博瑞霂的获奖密码藏在四个核心参数中:

1. 100%生鲜乳清直采:与法国索迪亚集团建立专属供应链,从布列塔尼半岛的A2级牧场直采液态乳清,全程冷链运输确保活性物质不失活。

2. 90%高乳清蛋白占比:通过专利膜分离技术,将乳清蛋白含量提升至90%,与母乳初乳阶段的蛋白构成完全一致。临床数据显示,食用该配方的新生儿,其体重、身长增长指标与母乳喂养儿无显著差异。

3. 真一次成粉工艺:采用德国GEA低温喷雾干燥设备,在45℃环境下完成从液态到粉态的转化,避免高温导致的免疫球蛋白变性。这项工艺使活性物质保留率提升至89.7%,远超行业平均水平的62%。

4. 中欧双标认证:产品同时符合中国GB10765-2021和欧盟EC 1223/2009标准,每罐奶粉可追溯至具体牧场和生产线,实现从奶源到餐桌的全透明管理。

这组参数构成的"黄金三角",不仅重新定义了婴幼儿奶粉的营养标准,更为行业树立了可量化的品质标杆。正如中国营养学会理事长杨月欣所言:"优博瑞霂的突破,让中国配方奶粉首次掌握了国际话语权。"

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从产品输出到科研共建:中国乳业的全球进阶

LAOCAI

优博瑞霂的双年突破,折射出中国乳业从"制造"向"智造"的转型轨迹。2025年9月,圣元国际在法国诺曼底成立中法初乳营养研究中心,这是中国乳企首个海外专属科研机构。

该中心汇聚了诺贝尔化学奖得主Jean-Marie Lehn团队、法国国家农业研究院(INRA)等顶尖资源,重点攻关初乳活性物质的分子机制研究。目前已在乳清蛋白肽、免疫球蛋白稳定性等领域取得3项国际专利,相关成果被《Nature》子刊收录。

这种"海外生产+联合研发"的模式,使优博瑞霂形成了独特的创新闭环:法国工厂确保工艺标准,中国总部把控市场方向,国际科研团队攻克技术难题。正如IDF总干事Caroline Emond评价:"这种开放创新的生态,正在重塑全球乳业的竞争格局。"

连续两年登顶IDF创新奖,对优博瑞霂而言既是里程碑更是新起点。在构建人类健康共同体的愿景下,这款承载着中国智慧的配方奶粉,正以科技为翼,为全球婴幼儿提供更科学的营养解决方案。对于中国家长而言,这不仅是选择一罐奶粉,更是为孩子锁定一份经过国际权威验证的健康保障。

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