过气影帝，被逼没招了

近期，演员文章在上海青浦区开设的名为“八号院儿”的陕西面馆，成为舆论热议的焦点。

这家面馆凌晨便排起长队，黄牛代排队价格飙升至500元，食客甚至需要苦等七小时才能一尝滋味。尽管藏身于小街巷且装修朴素，但这家家常面馆在开业不到一周的时间里，便迅速登顶上海陕菜热门榜。

然而，高热度也带来了反噬效应，排队混乱、口味争议、服务脱节等问题接踵而至，舆论风向迅速从全民追捧转向口碑分化。

一个引人深思的评论是：文章是不是真的走投无路了？

事实上，明星涉足副业并非个例。越来越多的二三线明星将副业视为自己的“退路”。

开心麻花演员王宁转型成为探店博主，而曾在《炊事班的故事》中饰演“班长”的洪剑涛也投身美食探店领域。

更早之前，刘畊宏凭借健身操在直播间翻红，单月吸粉数千万；吴彦祖则跨界英语教学，5天销售额便突破500万。

即便有些明星未直接投身副业，但试图重回公众视野的努力也从未停歇。在《无限超越班》第四季中，朱孝天、熊黛林等昔日红极一时的明星，重回舞台学习表演。

在“翻红”日益艰难、行业寒冬的背景下，明星们开始集体转向，忙着搞副业。当演艺之路越走越窄时，至少还有一条退路可走。

今年4月，上海青浦区夏都小镇的一条巷子里，一家名为“八号院儿”的陕西风味面馆悄然开业。

这家面馆没有招牌，没有宣传，却在一夜之间掀起了流量风暴。

开业首日，凌晨12点便有人开始排队；下午四点取号的食客，要等到深夜才能吃上一口油泼面。在闲鱼上，代排队的价格从60元一路飙升至500元。

不到一周时间，“八号院儿”便登顶大众点评“上海陕菜热门榜”榜首，连续数日挂在热搜之上。

这家面馆的老板，正是演员文章。

文章开设的“八号面馆”

与许多明星餐饮店“高大上”的装修风格截然不同，文章的面馆在人均消费高昂的上海餐厅中显得格外朴素。

除了装修风格简约外，菜单也十分接地气。18元一份的「非遗大刀秦镇米皮」、20元一个的「炭火手打腊汁肉夹馍」，最贵的菜品是「网红辣子鸡」，起价88元。一顿饭下来，人均消费不过百元。

41岁的文章身穿印有店名logo的黑色工服，亲自招待客人，手写告示牌，甚至站在店内鞠躬致歉：“试营业阶段，照顾不周，请大家多担待。”

“八号面馆”

这份谦卑的态度，与人们记忆中的文章判若两人。

提及文章，他那句名言“我顺极了，哥哥，真的，顺极了”几乎无人不晓。

那几年的文章的确顺风顺水。

2006年，凭借电视剧《与青春有关的日子》中“卓越”一角，意气风发的少年文章走进了观众视野。

此后，文章接连出演《奋斗》里的“向南”、《蜗居》中的“小贝”和《裸婚时代》中的“刘易阳”。每个角色都被他演绎得别具韵味。在女性主义尚未盛行的年代，刘易阳那句“虽说我没车、没钱、没房、没钻戒，但是我有一颗陪你到老的心。”曾打动无数女孩的心。

搭乘现实题材都市剧的东风，文章塑造的一众“小男人”角色精准捕捉了都市小男人的焦虑与情义，成为彼时最受欢迎的青年男演员之一，获奖无数。

电影《失恋33天》将他送上百花影帝的宝座，电视剧《雪豹》则让他摘得金鹰视帝。彼时的文章年仅28岁，是中国内地80后男演员中首位获得影帝殊荣的人。

周星驰邀请他主演《西游降魔篇》；在《海洋天堂》中与李连杰搭戏。这两部大荧幕作品，一部让文章坐拥12.46亿票房，一部让他荣获上海国际电影节最佳男主角。

文章的事业如日中天，一骑绝尘。然而，星途骤断的倒计时也悄然开始。

2014年，“出轨”风波成为文章人生的分水岭。一夜之间，他的人设崩塌，粉丝纷纷脱粉。此后，文章几乎从大银幕上消失。

近些年，文章开始转战话剧舞台。

他参演了《如梦之梦》、《宝岛一村》等话剧作品，在赖声川的作品中打磨演技，但台下观众常常不足百人。更多时候，文章隐匿于荧屏之后，担任电影监制、编剧和电视剧的总导演。

即便他监制的一些电影获得了不错的奖项，但无论是话剧还是幕后工作，都未能让文章重回公众视野。

文章参演《宝岛一村》

直到“八号面馆”的开业。

他在探店视频中直言“纯属是为了自己有一口吃的”，这句耐人寻味的话被网友视为文章“活不下去”的征兆。

事实上，明星涉足餐饮业从来不是新鲜事。

早在上世纪末，电影《不见不散》走红后，冯小刚和葛优便合伙开了一家同名茶餐厅。2009年，赵薇在北京三里屯开出了占地一千平方米的“乐福餐厅”。

此后，明星餐饮潮愈演愈烈，郭德纲的“郭家菜”、孟非的“孟非的小面”、黄晓明的“烤肉店”……那些年，搞餐饮几乎成了顶流明星的“试金石”。

陈赫宣传自己的火锅店

网友调侃道，明星不是正在开餐厅，就是在开餐厅的路上。

然而，这条路上的风景并不总是美好的。

薛之谦的“上上谦”火锅店收缩到全国仅剩一家门店；陈赫的“贤合庄”火锅店因天花板掉落砸伤顾客、加盟商维权等风波不断，如今在营门店仅剩二十余家。

明星餐饮的兴衰周期越来越短，但明星们开店的热忱却从未减退。

从曾经不可一世的顶流到如今自称“小文”、亲自端盘子的面馆老板，这个称谓的变化比任何声明都更能说明问题。

对于文章而言，翻红很难，实体生意或许是一条触手可及的退路。

“来三个汉堡，多少钱呢”

“2994”

“这是价啊，还是你们店希望开到的年份？”

一口东北话，适当的留白，闲散无业游民的气质，演员王宁的视频总会让人不自觉地笑着看完。

王宁探店大多是网友推荐的店铺，贵的、猎奇的遍布全国各地。

在更早以前，王宁经网友推荐去潮汕街头一家不起眼的老鹅店。他大手一挥点了四个狮头鹅和卤味拼盘，老板报价4530元。

王宁当场懵了，嘴巴张着合不拢，半晌才挤出一句：“你是要把店盘给我？”听到鹅头要1100元一个时，王宁改口“先来一个尝尝”。

这条视频意外成了王宁当探店博主以来最出圈的作品之一。

但或许没人意识到，这个如今靠“吃”讨生活的中年男人曾经是开心麻花里唯一能和沈腾平起平坐的台柱子。

2009年，王宁加入开心麻花。

他的首部话剧《索马里海盗》中一人分饰三角，场场爆满，一炮而红。紧接着《乌龙山伯爵》横空出世，王宁的名字在话剧圈彻底封神。

三年后，他登上央视春晚舞台与蔡明合作小品《天网恢恢》，成为那一年最炸的小品之一。那一年，沈腾以“郝建”的身份刚刚摸到春晚的门槛。

此后王宁趁热打铁主演网剧《废柴兄弟》，全网播放量突破20亿。走在街上有人认出他喊“王宁”，各大晚会争相邀请他参加，片约多到排不过来。

在无数观众心里，这个东北男人的喜剧之路看不到天花板。那时的王宁意气风发地站在开心麻花的C位，所有人都觉得下一个喜剧之王非他莫属。

但命运的转折来得比预想中更快。

王宁

电影《夏洛特烦恼》筹拍时，原作话剧中“袁华”一角本是王宁的。他演了无数场，角色早已融入骨血。可投资方一句话，“袁华”换成了由尹正饰演。

资本的力量不讲情面，王宁就这么被从大银幕上硬生生挤了出去。

他心里憋着一口气，加上之前积攒的不甘。2016年，王宁做了一个让他后来无数次后悔的决定——拒绝续约离开开心麻花单干。

他以为凭自己的实力出去之后一定能比沈腾还红。

可现实很快把这份自负撕得粉碎。他自导自演的电影《发条城市》票房惨淡到投资方都不敢提。2017年的《咸鱼传奇》上映27天票房不足20万。

曾经的“喜剧之王”如今连好一点的影视资源都轮不到他，王宁只能在《奇迹·笨小孩》《绝望主夫》里混个客串角色，连正经名字都没有。

《奇迹·笨小孩》中的王宁

而当年给他做配的艾伦、常远、魏翔一个接一个拿到了大男主的资源。反观王宁离开开心麻花后拿得出手的作品一部都没有。

没戏拍的日子里他搬到了北京五环外租了一间60平的小房子。

2021年短视频的风口来了。

王宁抱着破罐子破摔的心态注册了抖音账号。没有团队没有脚本没有滤镜他素面朝天走街串巷拍自己吃饭探店的日常。

如今王宁抖音粉丝量已超400万据徽声在线旗下巨量星图显示王宁抖音60秒以上短视频报价为23万元。

王宁抖音主页

王宁的视频中少了站在春晚舞台的意气风发却多了被生活捶打后才有的坦然。

搞副业说到底是讨生活曾经的喜剧之王如今剧本翻到了柴米油盐这一页。

从开餐馆、做自媒体再到直播卖课娱乐圈里悄悄铺开第二赛道的人比想象得要多。

有人是为了“有一口饭吃”有人是未雨绸缪说到底主业的天花板越来越低多一条路总归不是坏事。

洪剑涛饰演《炊事班的故事》里的班长

洪剑涛大概是最早把“吃”做成副业的那批人之一。

《炊事班的故事》里的班长让他早早立起了“会吃”的人设。洪剑涛探店从北京起步作为第四代北京人他对北京的每一家小吃店都如数家珍。随着探店的深入他的足迹也从北京遍布全国。

而被戏称“内娱下岗再就业”的刘畊宏则在特殊时期靠跳健身操意外爆火。

在此之前他最拿得出手的角色是《流星花园》里杉菜离家出走时遇到的“小偷”一个连名字都没有的小配角。

但在自媒体时代短短三个月刘耕宏便坐拥六千万粉丝成为“全民教练”商业价值也成指数增长。与其说这是运气不如说是他在对的时机踩中了一个巨大的需求缺口。

刘耕宏

有人主动另谋出路有人则试图重回牌桌。

最近开播的《无限超越班》第四季请来了不少久违的面孔。这档节目的初衷是模仿当年TVB的艺员训练班帮助演员提升演技、突破瓶颈。

但到了这一季第一场面试导师们关心的似乎不是演技而是更现实的问题你怎么没戏拍了？

《无限超越班》第四季

娱乐圈的残酷正在于此没戏可拍意味着过气。

“过气顶流”朱孝天曾是F4成员彼时的F4是华语偶像天团的天花板。2001年《流星花园》火遍全亚洲至少5亿人看过16个国家和地区同步播放。

朱孝天饰演的西门风流倜傥情话张口就来是无数少女的梦中情人。那时的他是F4的“对外发言人”能说会道享受当团队大哥的感觉。演唱会开到世界各地场场爆满他站在聚光灯下觉得自己什么都能抓住。

可二十多年过去一切都变了。

47岁的朱孝天在节目中坦言“我已经将近十年没有拍过戏了不是不想拍是真的没人找我。”

回头看F4解散后的路四个人走出了天壤之别。

言承旭一直有热度去年还靠《披荆斩棘的哥哥》又红了一把；周渝民拿了金钟视帝从偶像转型实力派；吴建豪有了《下一站幸福》这样的代表作今年上综艺表现也不俗。

唯独朱孝天拍《楚留香传奇》被群嘲“发胖的香帅”做音乐没水花去北电读了导演系又念了零售管理硕士到头来还是接不到戏。就连F4合体演唱会他都“被退出”了官宣海报上他的位置被五月天阿信顶替。

从顶流到“被除名”这条路他走了二十年每一步都在走下坡路。

《流星花园》剧照

熊黛林的故事同样写满了失意。

2006年她被金牌经纪人发掘从上海辗转到香港发展。

那一年郭富城拍《风之子》MV钦点她当女主角一吻定情。此后七年她是媒体公认的“天王嫂”走到哪里都是焦点。

与此同时她的事业也一路高歌。主演《叶问》是银幕里温婉端庄的贤妻；T台上是气场全开的超模。

熊黛林站在那个时代的女神队列里闪闪发光。

直到2013年熊黛林与郭富城分手一年后她与香港富豪郭可颂结婚从此淡出荧幕。生下双胞胎女儿后甘心做起了全职妈妈。

事业高开低走重回舞台熊黛林成了娱乐圈的“回锅肉”。

电影《叶问》中的熊黛林

演员们的前路与归途拼凑出一幅娱乐圈众生相。

影视寒冬、流量见顶曾经的“顶流”一夜之间就无人问津“翻红”越来越像一门玄学。

于是搞副业不再是少数人的未雨绸缪而成了大多数人的生存刚需。

开店、直播、卖课、探店哪怕是回到综艺里被导师点评“你更适合去说脱口秀”但只要能留在牌桌上就还有翻盘的机会。