河南女子哈尔滨晒焖面引热潮，数千学子催其巡校售卖，每份仅售10元

最近，在冰城哈尔滨，一位来自河南周口的邝女士在网络上分享了自己亲手制作的家乡焖面视频，没想到这一举动竟在当地高校中引发了一股“思乡面潮”，众多河南学子纷纷留言表达对家乡美食的渴望。

4月17日，邝女士在接受徽声在线记者采访时透露，应广大学子的热烈要求，她已经开启了“巡校卖面”模式，每份焖面定价为十元。据悉，邝女士的抖音交流群已经开设了6个，其中5个群已满员，汇聚了近3000名热情的学生粉丝。

邝女士摆摊现场实拍，图源：网络

邝女士介绍说，她本是河南周口人，近年来随家人迁居至哈尔滨。3月21日那天，她像往常一样为家人准备焖面，并随手拍摄了制作过程分享到网络上。没想到，这段视频迅速在当地高校中引起了强烈反响，许多河南学生纷纷留言、私信，表示在哈尔滨长期吃米饭有些不习惯，看到视频后倍感亲切，非常想吃上一口家乡的焖面。

起初，邝女士只是为几位私信她的学生免费制作了几份焖面，并亲自送到黑龙江大学、哈工大等学校。在与这些学生的交流中，她深刻感受到了他们对家乡美食的思念之情。“他们大多都是河南的孩子，就是想吃上一口家乡的面。”邝女士感慨地说。

随着联系邝女士的学生越来越多，她渐渐感到力不从心。同时，也有不少学生建议她摆摊售卖焖面。为了满足这些河南学生的需求，让更多人品尝到家乡的味道，清明节前夕，邝女士精心准备了一大桶焖面，前往东北林业大学进行售卖。“当时只准备了30多份，没想到一到现场就被抢购一空。”邝女士回忆说，看到还有很多排队的学生没有买到，她心里既感动又愧疚。

邝女士开启巡校摆摊之旅，图源：视频截图

此后，邝女士建立了交流群，按照与学生沟通的先后顺序，每次准备两大桶共80份焖面，依次前往哈尔滨各高校摆摊售卖。至今，她已经走访了七八所学校，受到了广大学子的热烈欢迎。

“每天清晨五六点我就起床去买菜和肉，回来后就开始忙碌地切、洗、炒。焖面做好大概在上午11点。”邝女士介绍说，由于在哈尔滨很难找到制作焖面的鲜面条，她便用挂面代替，没想到做出来的味道依然十分美味。每次出摊前，学生们都会主动帮她找好摆摊的位置，并早早地在那里等候。中午11时许，当邝女士带着热气腾腾的焖面出现在学校附近时，现场已经排起了长队。一份份焖面迅速售出，通常半个小时就能卖光。

“10元一份，这个价格真的很实惠了。”一名品尝过邝女士焖面的学生告诉记者，这份焖面不仅包含了丰富的蔬菜和肉类，而且量非常大，相当于日常吃饭的两碗量。更重要的是，它让他们在遥远的东北感受到了家乡的味道和温暖。

对于未来的计划，邝女士表示，她想先把这些有需求的学校都走一遍，让更多的孩子都能吃上家乡的美食。至于是否考虑专门开店经营，她表示暂时还没有这个打算。

来源 | 极目新闻、江西旅游广播
主编 | 彭丹
编辑 | 魏娜

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