龙餐厅背后，那个在伊拉克“淘金”的IT奇才

《欢迎来龙餐馆》在豆瓣上初开分便达到8.4，随后分数一路攀升至8.7，被观众赞誉为“苦难中绽放的一颗甜蜜糖果”，沈叔叔凭借此片或许真的有望冲击影帝宝座。

影片中，沈腾所饰演的徐福，从一个满心只想赚钱的平凡人，逐渐卷入伊拉克战争的漩涡，目睹了他人的苦难，最终蜕变为一位乐于助人的英雄。

然而，徐福这一角色其实是众多人物经历的融合体。

在那个动荡不安的年代，许多华人因各种缘由踏上了那片战火纷飞的土地，经历了人生中最为非凡的一段时光。

在这些人中，刘磊与徐福的形象截然不同。

电影中，徐福致力于传播传统中国菜，热心收徒，甚至不惜冒着生命危险去解救战争孤儿，仅偶尔流露出些许精明能干的气质。

而徐福身上的那股精明劲儿，却恰恰源自刘磊。

因为刘磊前往伊拉克的初衷，就带着一丝投机取巧的意味——他正是为了“发战争财”而去的。

01：人生转折点，他毅然选择踏入战区

30岁的刘磊感到自己一事无成。

17岁那年，他跟随父母搭乘改革开放的浪潮来到深圳，读书、学习，最终成为了新中国首批IT人才中的一员。

经历了无数行业的起伏变迁，刘磊发现自己始终只是个小角色。在深圳打拼了十几年，却依然无法为家人提供更加优渥的生活。

刘磊深知，那个一夜暴富的时代已经一去不复返，但他同样坚信，错过了北京的机遇，并不意味着就无法在其他国家找到新的希望。

于是，他开始暗自思索，是否应该远离故土，去寻找新的机会。

当电视里不断播放伊拉克战事的新闻时，他将目光投向了这个“充满希望的落后地区”。

那时的他做梦也没想到，仅仅一年之后，自己手中的3700美金本金就会翻上十几倍，变成308万人民币。

确定了伊拉克作为目的地后，刘磊迅速办理了离职手续，随后便面临了一个与他前30年人生都毫无关联的难题：如何进入伊拉克？

当时的伊拉克已经陷入了无政府的真空状态，进出无需签证。想要前往那里，他可以选择两条跨国公路：一条从约旦出发，一条从叙利亚出发。

在乱世之中，刘磊并未选择循规蹈矩的方式，而是亲自联系了大使馆。

他告诉中国驻约旦大使馆，自己想去伊拉克考察生意；又对叙利亚大使馆说，自己是一家发行量超过1000万的报社记者，想要前往前线进行战事采访。

就这样，通过一通瞒天过海的操作，他竟然同时获得了两个国家的签证。

经过四个月的密集准备，非典的管控也逐渐放宽，在家人们“不尊重但祝福”的目光中，刘磊和另一位懂英语的合伙人终于踏上了这段未知的旅程。

出发前，刘磊无数次憧憬着自己的创业蓝图——伊拉克丰富的油气资源和大量的驻伊美军，都可能成为他创业的宝贵资源。

然而，当他真正来到伊拉克后才发现，石油生意哪是他这种小老百姓能够涉足的，作为中国人，他此刻只能将目光投向食用油领域。

很快，战后巴格达的第一家中餐厅便应运而生。

刘磊将餐厅选址在了当地两座五星级酒店的旁边，瞄准了这里驻扎的1000多位外国记者。

他仔细盘算着，1000位记者，就算每人10天来一次，一天也有100人就餐，每人消费5美元，日营业额就能达到500美元，自己每天可以净赚250美元。

刘磊越想越兴奋，几乎当场做起了发财梦，但他唯独没有料到的是：战地记者并非能够按时吃饭的行当，更没有雄厚的资金支持他们时不时地改善伙食。

一有风吹草动，记者们便立刻披挂上阵，饮食根本无法用不规律来形容，简直是戒掉了正餐。

好不容易与一家想要订员工餐的报社达成合作，刘磊本以为能够为他们稳定地供应美味中餐，没想到只试过一次就被对方以“太贵”为由强行要求折扣，合作就此告吹。

比失去客源更具杀伤力的，是接连不断的爆炸事件。

当地反美武装几乎每个月都会发动一次恐怖袭击，目标就是这两座酒店里的外来者。

一次爆炸后，紧接着就是一次疏散，接连三次疏散后，刘磊的餐厅就只剩下零星几个NGO（非政府组织）成员光顾，他们自费前来伊拉克开展人道主义工作，自己却越活越潦倒。

厨师看不下去，便自作主张给日本NGO成员增加了双倍的菜量，给韩国的NGO成员则更多一些……

终于，刘磊的餐厅开始亏本了。

眼看着中餐厅的生意每况愈下，几个好心的外国记者向刘磊透露了一家坐落于“绿区”的酒店。

所谓绿区，以前是萨达姆的宫殿，如今住着美军校级以上军官和美国政府文职人员，安全等级相当高。

刘磊感受到了记者们的心意，同时也再次觊觎起了自己一开始就盯上的目标——美国大兵。

02：一心向“钱”的战地淘金者

5万驻伊美军，吃饭问题可是个大难题。

刘磊深知，这些美国大兵早就吃腻了军营里的速食快餐，他们比任何人都渴望能够品尝到中餐馆的美食。

在决定将生意搬到绿区赚美国人的钱后，刘磊立刻着手开始“打通关系”。

即便中餐有着闻名世界的好口碑，但想要在这个特殊时期的特殊地点开一家中餐馆，一切远比想象中要困难得多。

进入绿区就是第一道难关，刘磊只能不厌其烦地一次次向看守的士兵展示自己的中餐菜单，描绘自己想要开一家中餐馆的美好愿景；

好不容易与当时开“私人美军食堂”的伊拉克老板达成了合作，却又被对方一次次的战术拖延搞砸了生意；

终于在一位上校那里得到了口头的允诺，可以在绿区的商务中心随便找个地方卖快餐，结果对方却当场反悔，刘磊一行人只能灰溜溜地撤退……

想吃中餐的人一大把，但就是没人能给刘磊一个靠谱的承诺。

刘磊手中的中餐菜单开始逐渐失去效力，他意识到，自己必须拿到一枚真正的绿区通行证。

经过一番围追堵截般的追踪，他终于敲开了负责颁发绿区通行证的某个上尉的办公室。

这位热爱中餐的上尉以试菜为由点了一桌子菜，虽然花了刘磊100美元的巨款，但也终于让他得到了自己日思夜想的——绿区通行证。

多年以后，刘磊依然对这次会面记忆犹新，这是他伊拉克淘金生涯中的一次重要转折。

美国大兵们似乎比刘磊更期待这枚通行证，他们催促刘磊赶紧开业，还主动帮他张罗着餐厅的位置。

不久以后，这些士兵也成了刘磊的免费保镖，自愿帮他“处理”那些喝醉了以后撒泼打滚的闹事者，但这些都是后话了。

总之，绿区里的中国龙餐厅正式开业了。

开业第一天，刘磊准备的30份套餐在一小时内被抢购一空；

开业第二天，刘磊将头一天的200美元营业额全部用来购买食材，当天收入了800美元。

正如电影中描绘的一样，刘磊的餐厅成了香饽饽。美国人不懂中餐的色香味，心疼物资的厨师把从中国带来的老抽兑上水，又在里面加入了大量盐和味精，老外们却越吃越香。

后来，刘磊干脆回了趟国，请来了四位按摩师，还把他之前的老部下帅学军也拉入了伙。

他专门搞了个透明玻璃房子做按摩房，很多美军看到后表示非常失望，但也有不少人来此放松身心。

这个时候，中国龙餐厅的日营业额已经飙升到了2000美元。

而真正让刘磊的战地淘金事业腾飞的，没错，就是卖酒。

在一次日常的采购中，帅学军无意间发现了巴格达的酒品黑市，于是，源源不断的啤酒、洋酒、白酒开始涌入龙餐厅的柜台。

美军占领伊拉克后严格规定不允许买卖酒水，但急需用酒精麻痹紧张神经的士兵们愿意为了这难得的消遣铤而走险。

他们把白酒装进玻璃瓶，把带颜色的洋酒装进红茶瓶、易拉罐，每天聚集在中国龙餐厅里醉生梦死。

那时候，刘磊每天都能在餐厅的各个角落里捡到喝醉的美国大兵遗留的长枪短枪，他必须第一时间收起来，以免被店里其他的伊拉克服务员偷偷藏起来。

后来，中国龙干脆成了美国人的地下酒水批发市场。

健壮的美国大兵开着直升机直接落在餐厅旁边，扛着一个巨大的弹药箱找到刘磊，对他说：“你用最快的速度给我把酒装满。”

就那一趟，刘磊就卖了两千多美金的酒。

从那以后，源源不断的客源找上门来，只用了半年，刘磊和帅学军就赚了308万人民币。

但这是2004年的巴格达，发财是短暂的、和平也是短暂的，只有战事才是这里的常态。

两颗引爆于绿区内的人肉炸弹终结了刘磊的发财梦，一颗位于中国龙右侧不足50米的商业街，另一颗位于左侧150米外的绿区咖啡店。

自此，美军彻底收紧了管控，任何人不允许在绿区内部自由活动，中国龙的生意逐渐停摆。

不久后，刘磊收到了伊拉克大使馆的催促，是时候回家了。

03：战争中的小人物，大时代下的生存智慧

战争终究还是战争，其真正的残酷无时无刻不在与你耳鬓厮磨。

日进斗金的背后，刘磊几乎每天都在与死亡擦肩而过。

他形容自己过着“鲶鱼”一般的生活：“我不走固定路线，不在固定时间买菜。有时绕一条路，有时换一条路。否则别人很容易知道你的规律，甚至提前伏击。”

哪怕是在回国后的很长一段时间，刘磊还在经历着战争的后遗症。

春节的鞭炮声响起，他依然会条件反射似的马上卧倒在地，这是他到达伊拉克以后学到的第一个保命技能。

在中国龙餐厅不断壮大的过程中，刘磊也经历了各种挫败。

一开始与刘磊合作的那位中国朋友，在中途“背叛”了他。说是背叛，也不过是人在极端环境下的一种自保行为。

与合伙人分家后，与其说怨恨，刘磊心中更多的是孤独。在这个危机四伏的异国他乡，他突然失去了伙伴，也失去了能够随时商量、分忧的对象。

父母很多次提出让弟弟来伊拉克陪他打拼，都被刘磊拒绝了，因为他不希望有一天父母同时失去两个儿子。

和电影中的徐福类似，刘磊确实也帮助过当地的难民，但仅限于提供饭菜，并没有直接接触他们。

他知道自己是个普通人，没有那么大的能量，他只关心“今天赚没赚钱，人员安不安全、厨房干不干净”。

回想起1988年，17岁的刘磊来到了深圳，在这个遍地都是黄金的城市里一路读书、打工、创业、结婚生女。

当30岁生日到来时，他感到的不是三十而立的游刃有余，而是无尽的恐慌。

从那以后的一年多里，他在伊拉克的人生经历了无数魔幻的日子，他始终记得自己在临出发前重看了无数遍的《肖申克的救赎》里那句台词：

“有一种鸟儿是永远也关不住的，因为它的每片羽翼上都沾满了自由的光辉。”

哪怕这样的自由带着死亡的味道。

就在今年八月底，刘磊出发伊拉克前反复观看的《肖申克的救赎》首次登上内地院线，仿佛是冥冥之中的缘分一样，由他本人经历改编的《龙餐厅》也在同期上映。

刘磊得到当初渴望的那份自由了吗？但至少他30岁的时候，曾试图为自己的人生寻找另一种可能。

刘磊的经历堪称传奇，却还不足以构成伟大。

一个普通人进入历史的长河，他或许掀不起什么大风大浪，甚至还可能显得投机取巧。

但是一个普通人进入历史，能够在大风大浪中闪转腾挪，甚至找到一片属于自己的舞台，这已经是小人物的英雄主义了。