《扁豆爱焖面》：家常菜中的婚姻哲学与人生百味

来源：徽声在线

离婚之后，人们往往才开始真正思考婚姻的意义；分开之后，才逐渐学会如何更好地相处——或许，这并不算太迟。

近期，北京卫视热播的都市情感轻喜剧《扁豆爱焖面》，由北京歌华影视股份有限公司精心打造，讲述的正是这样一个充满启示的故事。

该剧以80、90后都市青年的婚恋生活为背景，生动描绘了一对欢喜冤家李中原与袁胜男在复婚路上的成长与蜕变。通过幽默诙谐的台词和贴近生活的表演，将当代年轻人在婚姻中的困惑、情感的成长娓娓道来，让观众在欢笑与泪水中思考情感、婚姻与人生选择的真谛。

人到中年，婚姻危机似乎成了难以避免的话题。在电影《婚姻故事》中，模范夫妻查理和妮可因感情破裂而走向离婚，甚至为争夺儿子抚养权而反目成仇；《革命之路》里，理想情侣弗兰克与爱波的爱情被现实生活消磨殆尽，最终以悲剧收场；《爱在午夜降临前》中，灵魂伴侣杰西和赛琳在婚后9年因生活琐事和分歧而爆发激烈争执。近年来，电影《坠落的审判》《爱的暂停键》以及电视剧《欠你的那场婚礼》等作品，也从不同角度深入探讨了中年夫妻的婚姻危机。这些作品不断发问：婚姻是否真的存在“保鲜期”？当激情褪去，婚姻又该如何维系？彼此又将如何自处？

《扁豆爱焖面》则巧妙地选择了食物作为探讨两性关系的切入点。剧中，扁豆焖面这道家常美食成为了男女主人公情感纽带的关键意象。它不仅是女主角袁胜男的拿手好菜，也是男主角李中原的最爱。一句“扁豆焖面保平安，扁豆焖面我最爱”的朴实台词，道出了这道菜在他心中的特殊地位。

食物，不仅仅是满足口腹之欲的必需品，更是承载情感与记忆的容器。为何人们总是对“妈妈的味道”念念不忘？为何有人会因吃到熟悉的味道而感动落泪？一蔬一饭，味蕾的一端连接着舌尖上的酸甜苦辣，另一端则牵动着心间的人生百态。

每种食物都有其独特的魅力，能在人们心中激起不同的情感涟漪。这种味觉与情感之间的独特联系，也被一代代创作者不断挖掘和书写。被誉为“厨房文学”开创者的墨西哥女作家劳拉·埃斯基韦尔，在小说《恰似水之于巧克力》中写道：“生命就像一道菜肴，我们都是这道珍馐的必备作料。”这部作品将墨西哥美食与主人公炽热浓烈的情感巧妙融合，烹调出一段以厨房为舞台的爱情传奇。对于电影《美食、祈祷和恋爱》的主人公莉兹来说，尝遍美食、“和披萨谈恋爱”是她寻找自我、感受生活的重要方式。而日本经典美食IP《孤独的美食家》则聚焦“吃”本身的纯粹体验，让许多观众从简单的日常中获得了治愈。食物与情感的交融，超越了单纯的生理需求，演绎出一幕幕精彩的心灵故事。

通过一道家常菜，《扁豆爱焖面》展现了普通人婚姻生活的烟火气息。故事从李袁二人的“后离婚时代”展开。为了避免患病的袁父受到刺激，因性格不合而离婚的李中原与袁胜男不得不继续在家人面前扮演恩爱夫妻。这种“表演”不仅没有让他们一拍两散，反而让他们在这种特殊的相处中走得更近。袁胜男的弟弟惹来麻烦不断，好友林一龙、郭悦夫妇为多拿拆迁款而“假离婚”引发诸多矛盾，两人各自的追求者韩雯雯与王子荐也屡生事端。面对层出不穷的问题，李袁二人虽然嘴上互相嫌弃，但行动上却总是彼此兜底、不断“救火”圆谎。

从被家长强行撮合的夫妻，到“统一战线”的“盟友”，在解决问题的过程中，两人也逐渐从互不相让变得心平气和。李中原坦诚自己以往对妻子的忽视和误解，袁胜男也吐露了对婚姻失败的担忧。实际上，他们的感情并未消退。就像尽管分手，李中原仍总会想吃一碗袁胜男做的扁豆焖面，而后者也心甘情愿一次次为对方做这道菜。他们需要的，只是一个真诚面对彼此的机会。这段被迫“合作”的时光，让过去未曾言说的心里话、未曾留意的闪光点、未曾重视的小细节都得以倾诉、被发现、被关注。那些节外生枝、猝不及防的事情，都成为了促使他们反思自我、重识对方的“催化剂”和修补情感的“黏合剂”。

李袁两人各自接触新的追求者的过程，也是推动他们重新思考二人关系的重要契机。韩雯雯与袁胜男性格迥异——前者小鸟依人、擅长制造惊喜；后者性格强势、把浪漫节日视作“消费主义的陷阱”。王子荐与李中原同样截然不同，在袁胜男看来，王子荐细腻周到、温柔体贴，而李中原则为人散漫、粗枝大叶。然而，反差感带来的新鲜感消退后，矛盾也逐渐显现。韩雯雯控制欲过强，担心李中原与袁胜男旧情复燃而使出种种手段；王子荐一心想与袁胜男确定关系，不顾对方意愿设局让她与自己父母见面。这些以爱为名的行为，究竟是真心爱对方，还是一心爱自己？真正的爱，是控制、占有还是体谅、关怀？我们需要怎样的爱？怎样的爱才是健康的？这两段新的感情，让观众与剧中人一同展开了关于爱的深刻思考。

生活需要激情与浪漫的时刻，但不可否认的是，细水长流、平平淡淡，甚至吵吵闹闹、一地鸡毛才是生活的常态。这样的日常，或许没有太多的高光时刻与别出心裁，但就如那一碗平凡的扁豆焖面，无需高端食材、精致摆盘，吃下去却让人胃里温暖、心中熨帖。剧中，韩雯雯偏爱西餐，曾以油多不健康为由倒掉李中原做了一半的焖面，也曾把扁豆焖面当作表达歉意的方式。但她从未用心品尝过那碗面的滋味，也从未真正懂得爱人的需求。妥协与让步，并不等于理解和接纳。对待一种食物的态度，成为了折射两人感情错位的镜子。有人说，能吃到一起的人才能爱到一起，这指的并不仅仅是口味一致，更重要的是一餐饭所体现的生活中的包容与尊重、互动中的共情与付出。

在这段“后离婚时代”，李中原与袁胜男终于开始直面自己的内心和对方的诉求，审视两人的婚姻关系和情感状态。从离婚到隐瞒、再到复婚的过程，实则是他们重新认识自己和发现彼此的心灵旅程。他们在新的情感关系里看清自身、与自我和解，同时在被迫“合作”中看懂彼此、走进对方的内心。他们就像《当哈利遇到莎莉》中的哈利与莎莉一样，走走散散，终于认清内心之后蓦然回首，才发现原来对的人正是最初那个人。当直面前方的勇气与能力被重新拾起时，爱与婚姻的真谛也变得更加明晰。

一种味道，能唤醒记忆深处的重要时刻；一种食物，也能勾连起一段情感烙下的印记。这碗热气腾腾、浓油赤酱的扁豆焖面，象征着剧中人的情感与生活。走出荧屏，你我的烟火日常又何尝不似这碗焖面一般？在最普通不过的柴米油盐之中，蕴含着世间的百味与人生的真谛。

（作者为中国文艺评论家协会会员、北京文艺评论家协会会员）