《中餐厅》第五期精彩看点：爆单挑战与欢乐团建，黄晓明步数夺冠

徽声在线讯（麦冬/文）湖南卫视热门青春合伙人经营体验类节目《中餐厅・南洋拾光季》第五期即将火热来袭，黄晓明、王俊凯、姜妍、靳梦佳、张雅琪、林述巍、袁一琦等嘉宾齐聚一堂，共同迎接“爆单”的巨大挑战，而在忙碌的营业间隙，大家还惊喜地迎来了工资到账的好消息！不仅如此，本期节目中昆凌惊喜重返餐厅，团队也迎来了首个店休日，全员外出团建，满满的松弛感简直要溢出屏幕！今天（7月17日）12点锁定芒果TV，22点湖南卫视准时播出，精彩不容错过！

岗位大轮换 王俊凯遭遇榴莲“突袭”

营业进入第三天，COO王俊凯根据当下人员情况，对岗位进行了重新分配：张雅琪和袁一琦被安排负责前厅接待工作，王俊凯、姜妍、靳梦佳以及林大厨则坚守后厨阵地，黄晓明则挑起了传菜的重任。为了帮助刚轮岗到前厅的袁一琦能尽快熟悉工作，王俊凯特意开设了前厅一对一教学课程。从门口热情迎宾、合理安排座位，到细致的餐前准备、规范的点单步骤，再到贴心的待客细节，王俊凯全方位地输出服务干货，COO的专业度展现得淋漓尽致。

此时的后厨正上演着一场热闹非凡的“榴莲行动”。趁着COO王俊凯不在后厨，黄晓明兴致勃勃地开始“杀榴莲”，林大厨上一秒还在调侃黄晓明是“榴莲先生”，下一秒就被榴莲那独特的味道“堵”住了嘴。当王俊凯进入后厨后，黄晓明瞬间开启一键跟随模式，拿着榴莲对着王俊凯的鼻腔进行气味“暴击”，“他逃他追，凯插翅难飞”的搞笑场景在现实中真实上演，引得众人哈哈大笑。

合伙人分工明确 送礼尽显中式温情

在备菜环节，全员都迅速进入状态，分工明确地忙碌起来。袁一琦再次主动认领了海量辣椒的剪切任务，埋头苦剪，根本停不下来；靳梦佳成功升级为凉菜小厨，干起活来那叫一个带劲，仿佛有使不完的力气；张雅琪则来到姜妍身边帮厨，化身无情的擦土豆丝机器，忙完帮厨工作后又马不停蹄地回到前厅整理内务；店长黄晓明已然成为帮厨熟练工，焯水、切菜等操作手拿把掐，十分娴熟；王俊凯一边认真备菜，一边还不忘提醒前厅的服务细节，COO的责任感时刻在线。大家各司其职，这种埋头苦干的氛围，让人看了就心生欢喜。

当得知房东要来餐厅就餐时，合伙人们纷纷拿出满满的诚意，向房东表示感谢。黄晓明和张雅琪精心准备了中式伴手礼和可爱的玩具；姜妍和林大厨也不甘落后，送完这个又送那个，合伙人的礼物池不断叠加，尽显中式人情暖意，让房东感受到了浓浓的关怀。

前厅后厨忙翻天 黄晓明勇夺步数冠军

随着大批食客陆续到店，前厅和后厨双线同时高速运转。黄晓明、张雅琪、袁一琦在前厅热情接待迎客，王俊凯、姜妍、靳梦佳、林述巍在后厨同步紧张做菜。樱桃肉、平安糕等招牌菜品一上桌，就收获了食客们的一致好评。而辣子鸡中翅这道菜，不仅让后厨众人纷纷被辣得“逃离”，也给客人带来了别样的“火辣”体验。与此同时，店内的酒水也同步热销，餐厅迎来了全线爆单的火爆场面！大家都十分好奇，今天的营业额会不会刷新纪录呢？

店长黄晓明扛起了传菜的重担，来回不停地穿梭在前厅和后厨之间，凭借着超高的步数稳稳拿下餐厅当日步数第一。为了保持菜品的完整造型，黄晓明每一步都走得小心翼翼，生怕出现一点差错。他究竟能否顺利完成传菜任务，不辜负两位大厨的期待呢？让我们拭目以待。

餐厅发薪日 王俊凯单手颠锅惊艳全场

送走了最后一批客人后，大家打算好好享受一顿美味的员工餐。黄晓明就着剩余的鸡腿大快朵颐，吃得那叫一个香；王俊凯则瞬间“厨神”上身，单手颠锅的熟练操作惊艳了全场，引得众人纷纷称赞。姜妍和林大厨也同步开始制作员工餐，不一会儿，一桌子丰盛的菜肴就呈现在大家面前，收获了大家的花式夸赞。这种熟人局氛围，实在是太温馨太美好了！

休息片刻后，林大厨提议要发工资，王俊凯立刻开团秒跟，表示要让店长来定发工资的方案。当听到黄晓明说要拿出餐厅盈利的25%来发工资时，COO当场“小发雷霆”，觉得这个比例有点高。一旁的黄晓明一边耐心劝着，一边说着说着，让自己的工资有了新的“进展”。傍晚时分，昆凌拎着满满一箱子“物资”匆匆赶回餐厅。在这个休息日，又会发生什么精彩有趣的故事呢？让我们一起期待吧！

团建欢乐无限 袁一琦“悲喜交加”

外出用餐时，黄晓明和王俊凯展现出了超绝的“经营思维”，他们一边认真翻看菜单，一边对标友商的定价，就连团建也不忘学习餐厅经营之道，这种敬业精神值得点赞。大家还接到了美食推广任务：团队将在清迈夜市文化地标宁曼一号广场进行中餐厅宣传。这里汇聚了大量国际食客，是扩展客源的绝佳场地。王俊凯表示将主推广主厨餐桌，那么次日活动能否顺利进行呢？让我们共同关注。

刚敲定完明日的规划，负责采购的袁一琦就迎来了自己的“至暗时刻”。姜妍和林大厨打趣说要燕窝、鱼子酱等昂贵食材，王俊凯在一旁还持续加码，当说出“十四万泰铢”的那一刻，袁一琦看似还在笑着回应，实则内心已经开启了“你吓到我了”单曲循环模式。这边还没从采购的“惊吓”中缓过神来，林大厨的揽客想法又追上来了。他提议打印自己的照片外出宣传，想象一下“举照巡演”的画面，喜感十足。

回到餐厅后，众人开始拆包昆凌带来的补给。王俊凯一眼就看中了冰糖葫芦棍，兴奋地边扛着道具边翻找叫卖话术。本想当场直接录个吆喝声，结果看到周围人太多，害羞的王俊凯表示“我也是有偶像包袱的”。那么他最终能否克服害羞，完成这次吆喝声的录音呢？让我们继续关注节目后续发展。