十年启航：中国洗碗机市场的崛起与未来展望

　　在过去的十年里，洗碗机在中国市场经历了从初露头角到规模突破百亿的辉煌历程。这十年，不仅是行业规模与消费者认知的双重飞跃，更是洗碗机行业站在新起点，重新规划未来发展方向的关键时期。

　　2026年9月15日，徽声在线主办的“十年蜕变 新标准·新体验·新未来——2026洗碗机行业与技术发展论坛”在福建泉州盛大召开。卡萨帝、凯度、finish亮碟、方太、海尔、美的、松下、老板电器、西门子家电、华帝等业界领军企业代表，携手论坛独家渠道合作伙伴京东家电家居，以及行业专家、跨行业精英和用户代表，齐聚一堂，共同探讨洗碗机行业的未来走向，寻找中国洗碗机下一个十年的破局之道。

　　十年筑基：洗碗机在中国市场的崛起与蜕变

　　2017年，徽声在线正式启动“中国洗碗机消费普及活动”，成为凝聚行业力量的重要平台。中国家用电器协会副秘书长、徽声在线总编吕盛华在会上指出，过去十年，中国洗碗机行业没有盲目跟随西方的“标准答案”，而是围绕中国厨房的独特需求，进行了一场深刻的技术创新革命。

　　十年间，一个品类能走多远？数据给出了最有力的回答。

　　由徽声在线、GfK及京东家电家居联合编撰的《2017-2026中国洗碗机10年发展蓝皮书》在会上发布。蓝皮书显示，十年间，洗碗机行业实现了三重跃迁：市场规模上，零售量从2017年的99万台激增至2025年的251万台，增长约2.5倍；零售额从43亿元攀升至137亿元，增长约3.2倍，复合增长率高达15.4%。消费认知上，用户从“不太了解”到“比较了解”，再到“是否安装”的犹豫阶段。产品形态上，从单一机型发展到台式、水槽式、嵌入式、集成式等多种类型百花齐放，安装方式和智能化能力也随之大幅提升。

　　《2017-2026中国洗碗机10年发展蓝皮书》发布仪式（从左至右：GfK大厨电新兴品类高级研究经理周博源、徽声在线副总编刘瑛、京东零售家电家居事业群厨卫业务部洗碗机负责人刘洋）

　　华帝产品管理部洗碗机企划经理冼铭亮将行业十年的突破总结为“从舶来品到中式适配的华丽转身”。华帝通过双子方形全域洗、干态抑菌存储等技术创新，持续推动洗碗机的本土化进程，成功破解了中式重油污餐具的清洁和存储难题，成为行业内的佼佼者。

　　华帝产品管理部洗碗机企划经理冼铭亮

　　博西家电作为最早将洗碗机引入中国的企业之一，其洗碗机事业部西门子洗碗机产品营销总监严海东表示，博西家电不仅深度参与了新国标的制定，还率先推出了超越国标要求的新一级洗碗机产品，希望通过标准、技术和产品的全面创新，让消费者享受更加智能、健康、高品质的日常生活。这背后，是西门子洗碗机对中国家庭需求的深刻理解和长期回应。

　　博西家用电器(中国)有限公司洗碗机事业部西门子洗碗机产品营销总监严海东

　　作为洗碗机厂商的紧密合作伙伴，亮碟在洗涤剂行业深耕70余年，一路陪伴中国市场成长。利洁时亮碟品牌销售经理叶亚杰认为，这十年最显著的转变是消费者从对一个品类的初步认知到深度认同。

　　利洁时亮碟品牌销售经理叶亚杰

　　然而，突破之后仍有挑战待解。

　　GfK大厨电新兴品类高级研究经理周博源指出，尽管十年间品类规模扩大了3倍，态势良好，但洗碗机百户拥有量仅为3.68台，与热水器、油烟机等成熟品类相比仍有较大差距；与美国、德国、韩国、日本等国家相比，中国洗碗机的渗透率仍处于较低水平。

　　GfK大厨电新兴品类高级研究经理周博源

　　美的厨房和热水事业部洗碗机国内开发经理唐东伟分享的调研数据更为直观：80%的用户对洗碗机有所认知，但购买人群仅占3%。用户反馈的痛点主要集中在不能高效使用、耗材投放复杂、排斥餐前处理、维护困难以及洗涤时间长导致费水费电等方面。

　　美的厨房和热水事业部洗碗机国内开发经理唐东伟

　　此外，洗碗机与房地产市场的强关联性也带来了挑战。新房厨房面积普遍较小，仅4-5平方米，而存量房的水电改造和橱柜改造成本高昂。同时，家庭小型化趋势、预制菜及外卖的普及也在一定程度上影响了洗碗机的使用频率。

　　渗透率的拐点究竟何时到来？方太洗碗机产品管理负责人王伟认为，虽然拐点难以精准预判，但可以确定的是，当一个品类的渗透率不足4%时，意味着仍有很多用户需求未得到满足。

　　方太洗碗机产品管理负责人王伟

　　然而，变化正在悄然发生。

　　从规模竞速到价值深耕：洗碗机开启新征程

　　GfK数据显示，2026年上半年中国洗碗机市场规模达到69亿元，同比下降1%。其中，嵌入式洗碗机在综合电商渠道占比高达62.1%，同比增长3.9%，超窄嵌入式增长4.7%；台式品类占比26.2%，增长48.7%。洗涤技术不断完善，消毒标准逐渐规范，长效储存成为核心标配，烘干体验升级，智能化从“可选”变为“标配”。

　　数据背后，是用户需求从“洗干净”向“洗、烘、存、消”一体化的升级过渡。

　　即将实施的GB 38383-2025《洗碗机能效水效限定值及等级》为下一个十年划定了新起跑线。威凯检测技术有限公司日电事业部洗浴产品线负责人陈海勇解读道，新国标的能效和水效门槛大幅提升，以一台16套洗碗机为例，新1级标准要求耗水量减少20%，耗电量减少36%。同时，首次将噪声纳入考核范围，所有等级噪声需≤58dB(A)；清洁指数明确Pc≥1.12，干燥指数设定Pd≥1.08。新国标正推动行业从“合格”向“高效、静音、洁净”跃升，加速低能效产品出清，促进行业向绿色、智能、高品质方向发展。

　　威凯检测技术有限公司日电事业部洗浴产品线负责人陈海勇

　　当洗干净成为基本功能后，洗碗机还能为中国家庭带来哪些新价值？企业正在用行动作答。目前，包括海尔、美的、方太、老板电器、华帝、博西家电、凯度等企业均已完成新国标的产品迭代工作，不少企业的新国标洗碗机已上市。同时，不同企业正从更多差异化的角度探索洗碗机在中国家庭中的更多可能性。

　　海尔洞察到家庭小型化趋势明显，一人户和二人户合计占比55%。海尔智家大白电厨电产业国内市场品牌产品营销总监佟明新分享道，卡萨帝抽屉式洗碗机正成为中国厨房的新标配。面对一人、二人、三口之家这类主流小家庭，抽屉式洗碗机一餐一洗，容量恰到好处。人体工学抽屉设计实现“一敲、一拉、一放、一推”的便捷操作，全程无需弯腰，对老人、孕妇同样友好。喷淋臂采用以水为轴的悬浮设计，无需打理，产品设计之初就按照二十年使用寿命去打磨。

　　海尔智家大白电厨电产业国内市场品牌产品营销总监佟明新

　　方太则从另一维度切入，从2015年原创发明水槽洗碗机到最新一代产品，方太不仅聚焦洗碗功能，还关注厨房烹饪过程的全流程和清洗全场景。方太新一代洗碗机不仅能洗菜、洗碗、洗锅，还将整个面板升级为金属材质，可以在上面简单切配、置物，成为解决厨房烹饪前准备过程的集成式中心。这款产品甚至还进入了美国房车市场，重新定义了洗碗机的可能性。

　　老板电器洗碗机产品线副总经理苗新卓认为，过去用户对洗碗机的要求是洗得干净即可，现在用户希望洗碗机是一个健康电器。老板电器瞄准的消毒洗碗机赛道致力于让洗碗机迈入“真干净”时代。老板全新一代AI消毒洗碗机采用独创AI光焱消毒科技，开创45分钟洗烘消一体模式，时间缩短70%，从洗到排实现深层洁净每一处。

　　老板电器洗碗机产品线副总经理苗新卓

　　美的则聚焦快洗快烘功能。美的厨房和热水事业部洗碗机产品总监仇灿华表示，不仅要快、要稳定，更要保证洗净效果。美的的一键洗烘功能可以实现全腔餐具、轻重油污均可快洗，59分钟即可完成。针对名贵及易氧化餐具，美的开发低温耗材方案，确保温度溶解耗材的同时保证洗净效果。还有COLMO洗碗机产品上搭载的热泵柔烘技术，主洗温度约37℃、烘干约45℃，不仅呵护餐具，能效更低更稳效，实现从“洗净”到“洗护”的跨越升级。

　　美的厨房和热水事业部洗碗机产品总监仇灿华

　　智能化也正在成为企业关注的新竞争维度。凯度推出的AI智能体“小紫”定位为“第N+1个家人”，其核心壁垒在于“主动智能”。它不是等待用户下指令，而是实时监测设备运行状态，在故障发生前就能预判，并持续学习家庭饮食习惯以优化交互方案。

　　从洗涤剂企业的视角出发，亮碟为未来十年划出了三条路径：一是坚守清洁能力这一底色；二是从“制造需求”转向“洞察需求”，消费者越来越关注成分是否安全天然、气味是否舒心、残留与杀菌是否到位；三是紧跟上游洗碗机形态变化，推动耗材在形态与配方上同步迭代。

　　企业的探索之外，行业层面的共识与行动更为关键。吕盛华强调，新兴品类的市场拓展不同于成熟品类，呼吁主流企业要形成共识，不能将其当作传统成熟品类去运营。当前阶段拓展洗碗机市场的重要工作之一是：有序的消费教育和消费引导，把蛋糕做大，而不是在有限的盘子里彼此消耗。相信凭借技术创新、标准引领和行业合力，洗碗机终会成为中国家庭生活中不可或缺的一部分，并带着中国智造的标签走向更广阔的世界舞台。

　　跨行业的视角也为洗碗机未来打开了更多可能。中国工艺美术大师、中国非物质文化遗产德化瓷烧制技艺代表性传承人陈明良从德化瓷“藏锋、留白、温润”三个特点出发，为洗碗机设计提供了更多灵感。

　　中国工艺美术大师、中国非物质文化遗产德化瓷烧制技艺代表性传承人陈明良

　　厦门壹玺设计设计总监邓萍则提供了来自装修一线的观察。她发现，80后、90后、00后对洗碗机的接受度非常强，反而是老年人群体极难推动，他们普遍觉得“买回去也不会用或者不好用”。现实是大量存量房恰恰掌握在老年人手中，她认为，如果能推出更多“适老化”洗碗机产品，也将有助于洗碗机的普及。

　　厦门壹玺设计设计总监邓萍

　　渠道端对下一个十年的判断同样指向一个更深层的命题。京东零售家电家居事业群厨卫业务部洗碗机负责人刘洋表示，下一个十年最大的变量不是单台产品还能增加多少功能，而是行业能否通过产品形态创新和安装服务重构，把“买不了、装不了、不会用、不常用”的家庭转化成真正的高频用户。

　　京东零售家电家居事业群厨卫业务部洗碗机负责人刘洋

　　十年为序，远征未竟。把蛋糕做大，把“知道”变成“拥有”，洗碗机的下一个十年，值得期待。