广州地标性酒楼渔民新村总店正式停业 会员储值转接方案引关注

店员透露会员卡余额可转至其他指定门店使用

近期，社交平台上涌现大量关于广州番禺区知名酒楼渔民新村总店停业的讨论。有网友发布视频显示，该店正在大规模清仓处理店内设备，从冰箱到餐具一应俱全。对于闭店原因，坊间流传着装修升级和租约到期两种说法。8月19日午间，徽声在线记者实地探访发现，店内确实处于停业状态，工作人员明确表示因租赁合同到期不再续约，目前正在进行资产处置。

■二楼宴会厅已完成清场，仅剩空旷场地

全场设备五折起清仓引市民抢购

会员储值可转至四家关联门店

记者在现场看到，原本摆放着数十张圆桌的大厅已被各类待售物品占据，从商用冷柜到成套骨瓷餐具应有尽有。据工作人员介绍，清仓活动自上周启动将持续两个月，价格普遍低于市场价30%-50%。短短半小时内，就有十余组顾客前来选购，其中不乏餐饮从业者批量采购厨房设备。

■店外醒目位置悬挂着"全场家私电器特价处理"横幅

针对消费者关心的会员卡问题，记者致电渔民新村长堤店获悉，储值余额可在该店、东江海鲜酒家总店、太平馆西餐厅北京路店三处使用。但东江海鲜天字店工作人员明确表示，该店与渔民新村财务系统独立，无法承接会员消费。值得注意的是，在大众点评平台，已有消费者反映部分门店对会员卡使用设置额外限制条件。

■停车场变身临时展销区，餐具堆放达两米高

■选购人群中不乏专程驱车前来的老顾客

记者逐层探访发现，三至五层的包厢区已基本清空，部分房间遗留着被拆解的装饰画框，地面积灰明显。原本设置在入口处的智能停车系统已被拆除，仅剩生锈的栏杆斜倚在道闸旁。据周边商户透露，该店自春节后客流量就出现明显下滑。

二十年老字号停业引发集体怀旧

市民期待本土餐饮品牌创新转型

常客唐先生向记者展示手机里的结业通知短信，这条三天前收到的消息让他唏嘘不已。"从孩子满月酒到老人寿宴，十几年间在这办了二十多场家宴。"他表示，虽然店方已协助将卡内三千余元余额转至长堤店，但再也找不到当年那种"推开窗就能看到大夫山"的用餐体验。会员系统数据显示，像唐先生这样的老会员占比超过60%。

"现在年轻人更爱去网红店，但我们这代人还是认老字号。"从事贸易工作的王先生认为，传统酒楼需要在保持菜品质量的同时，在服务模式和营销方式上突破创新。他特别提到，渔民新村早年推出的"海鲜超市"自选模式曾引领行业潮流，这种创新精神值得传承。

巅峰时期坐拥23家门店

如今仅存5家门店坚守市场

作为广州高端餐饮的标志性品牌，渔民新村自1998年创立以来，曾创造过年营业额超5亿元的辉煌。2019年达到发展顶峰时，全国直营门店达23家，其中广州本地19家，与东江海鲜、太平馆等品牌形成互补矩阵。集团年报显示，其海鲜采购量曾占广州黄沙市场日交易量的15%。

转折发生在2020年3月，坐拥珠江新城黄金地段的临江店因租金压力结业，拉开了关店潮序幕。2024年1月，芳村店因市政改造无限期停业；同年11月，科韵路店在经营12年后正式谢幕；2025年5月，杨箕店租约到期后未获续签。据集团官方公众号最新公示，目前仅剩长堤店、天河店、番禺店及上海外滩店维持运营，门店数量较巅峰期缩减78%。

■徽声在线记者 贾典 王娟 见习记者 沈汶芸