君乐宝纯牛奶香港菌落数超标事件：未流入市场，装卸搬运操作不当成主因

据徽声在线8月31日报道，关于君乐宝纯牛奶在香港被检测出菌落数超标的事件有了最新进展。8月30日晚间，君乐宝官方发布了一份详细的情况说明，明确表示该批次问题产品已全部封存于香港进口商仓库，并未流入市场。经公司深入核查，这批产品采用港版繁体字包装设计，是专为香港市场定制的，并未在其他地区销售。菌落数超标的原因已查明，系产品在运抵香港仓库后，在装卸搬运过程中操作不当，导致部分产品包装破损，进而引发了菌落数异常。

早在8月26日，香港食物环境卫生署食物安全中心就已发布通报，指出君乐宝一批预先包装的牛奶样本菌落计数超出了法例规定的标准，并立即对受影响产品进行了封存处理，确保其不会流入市场。

▲香港食安中心通报截图

香港食安中心发言人进一步解释称，此次检测是通过恒常食物监测计划在进口层面进行的。结果显示，君乐宝该批次的牛奶样本中有四个检出了含有十个或多于十个的菌落，这明显超出了《奶业规例》（第132章，附属法例AQ）所设定的标准。

“菌落计数超标确实反映了产品在卫生方面的不足，但这并不意味着一定会引发食物中毒。”香港食安中心发言人强调。

针对此事件，君乐宝在8月30日晚迅速作出回应，发布情况说明称，通报所涉及的产品为公司一批次1升纸盒装的UHT常温纯牛奶，确实存在样本菌落计数超出香港《奶业规例》标准的情况。公司已积极配合香港食安中心的调查工作，并对该批次产品的生产、出厂、出口及储运等全过程进行了全面复查。

▲君乐宝说明公告

经过详细核查，君乐宝确认该产品为港版繁体字包装设计，且全部产品均供应香港市场，未在其他地区销售。该批次产品（生产日期为2026年5月7日）在出厂前已经公司严格检验，符合内地和香港的相关标准。产品从出厂、运输、深圳中转、海关报关到抵达香港，全程都严格遵守出口监管流程。事发后，公司还委托石家庄海关技术中心对该批次产品留样进行了再次检测，并于8月30日出具了检验报告，确认该批次产品符合香港标准，菌落总数合格。

根据全过程排查结果，君乐宝确认该批次产品到香港仓库后，在装卸搬运过程中由于操作不当，导致部分产品包装破损，进而影响了产品的密封性，造成了部分产品被污染，最终导致该批次产品抽样出现异常。值得庆幸的是，该批次产品抽检时仍处于仓储状态，并未进入市场流通环节。

“对于本次事件给关心我们的公众、合作伙伴及社会各界带来的影响和担忧，我们深感歉意。”君乐宝表示，公司将以此为契机，全面加强全流程质量管控，坚决守住质量底线，确保类似事件不再发生。

徽声在线记者 俞瑶 李海颜

编辑 汪垠涛

审核何先菊