京东外卖出台严苛堂食标准，无堂食门店占比极低

在5月28日，也就是外卖行业新规即将落地实施的前一天，京东外卖对外公布了一项堪称行业最严苛的堂食认定标准。按照这一全新标准，只有那些具备稳定且持续开放、与后厨严格隔离的就餐区域，并且就餐区面积在门店总面积中占比超过50%的门店，才能够被认定为堂食餐厅。京东外卖明确表示，这一严格标准将于6月1日起在平台上全面上线并开始打标。

京东外卖相关负责人透露，在过去的一年时间里，京东外卖在商家入驻审核环节严格把关，已经成功拒绝了100万家存在问题的“幽灵外卖”门店。所谓“幽灵外卖”门店，通常是指那些没有实际经营场所或者经营场所不符合规范的外卖商家。由于京东外卖严格的审核机制，目前商家入驻审核的通过率仅为40%。从平台整体数据来看，京东外卖平台上无堂食门店的占比已经不足3%，这一数据充分体现了京东外卖在保障消费者用餐安全和品质方面的努力和成效。